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La Vie Nouvelle
Idée restaurant : l'auberge Saint-Vincent à Apremont
La Vie Nouvelle
Dans ce dernier, deux propositions pour chaque étape du repas : en entrée les langoustines rôties sur une crème de petits pois, lard de Colonnata, râpures de truffes (14 euros à la carte) ou le foie gras de canard maison, grosse tranche de brioche ...


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