La fabrique des Terres cuites de Courboissy, à Charny, s'ouvre au ... L'Yonne Républicaine S'il existe une entreprise qui connaît par c?ur les propriétés de la terre de Puisaye, c'est bien Les Terres cuites de Courboissy, à Charny. Des milliers de carreaux d'argile y sont fabriqués. Un savoir-faire rodé depuis plus d'un siècle couplé à une ...
