L'art de vivre et de produire, thème de la journée lait le 13 mars Le Paysan Tarnais Pascal Gallard, président du pôle élevage de la Chambre d'agriculture de Maine-et-Loire. La journée lait, habituellement organisée en fin d'année, aura lieu le 13 mars prochain. Pourquoi avoir avancé ce rendez-vous ? Pascal Gallard : Le contexte ...