
![]() Le Figaro | Quand l'insertion passe par les fourneaux Le Figaro Trois ans après la création de son restaurant solidaire à Blanquefort, en Gironde, Thierry Marx, le chef étoilé et juré de l'émission «Top Chef» sur M6, inaugure ce lundi son projet de formation «Cuisine, mode d'emploi(s)» dans le 20e arrondissement de ... La réinsertion des jeunes mijotée par le cuisinier de « Top Chef » |